Le Nostre Deliziose Ricette
Mousse di ricotta e patate, petto di quaglia glassato al miele, composta di melone e ortaggi con mandorle fritte e tartufo estivo
Terrina di gorgonzola e pistacchi di bronte con marmellata di fichi all'aceto balsamico e meringhe al parmigiano delle vacche rosse
Mousse di lardo di colonnata, caprino e frutti di bosco
Rotolo di ricotta e noci con bieta, pane croccante e caprino alla curcuma
Polpette di maiale e pecorino romano con panserotti di patate alla carbonara
Zuppa di pesce profumata agli agrumi con terrina di astice e molluschi
Delizia esotica: Bavarese al cioccolato al latte con cuore al frutto della passione su frolla alle mandorle
